Нове та популярне
Загальне
Нам нічого не потрібно, дякую! :)
Випічка

Брауні
Підігрівається у мікрохвильовій печі 7 секунд.Подаєтьсь з кулькою морозива та листочком м'яти, присипається пудрою.
Склад:МаслоЧорний шоколадЦукорЯйцяБорошноПорошок до печива.
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 120 год.


Круасан
Термін придатності - 48 год.


Круасан Мигдалевий
Склад:Круасан класичнийМигдалевий кремМигдалеві пластівці
Термін придатності - 48 год.


Равлик з маком
Склад:Листкове тістоМакова масаМигдалеві пластівціЦукор
Термін придатності - 48 год.


Сирник з родзинками
Склад:Сир кисломолочнийЦукорМасло вершковеЯйцяЗагущувачРодзинкиЛимонПоливка шоколадна
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4 120 год.


Спартак
Мінімальне замовлення - 4 шт
Склад:ЦукорЯйцяМаслоМолокоМедСодаБорошно пшеничнеКакаоВанільний цукорОліяВершки 30%Сироп глюкозиЖелатинШоколад чорнийКоньякОцет
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 72 год.


Штрудель з вишнями
Склад:БорошноЯйцяОливкова оліяВишняКоньякГрецький горіхЦукорЗагущувачВанільний цукорМасло
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 120 год.


Справжній яблучний пляцок
Склад:Тісто:ЦукорБорошно пшеничнеКрохмал кукурудзянийМасло вершковеЯйцеРозпушувачМигдальЯблучна начинка:ЯблукаПудингЛимонЦукор КорицяВанільний цукорБілкова маса:СільЦукорКрохмаль кукурудзянийЯйцеПудра
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 120 год.


Червоний оксамит
Мінімальне замовлення - 4 шт.
Склад:Корж:ЯйцяМолокоОлія соняшниковаЦукорБарвник червонийБорошноРозпушувачКакао амароКрем:Крем-сирЦукрова пудраВершкиЧорничне конфі:ЧорницяЦукорПектинСік лимона
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 72 год.

Бенто-торт
Доставка - 2 дні
Склад:Борошно пшеничнеЦукорЯйцеРозпушувачМолокоОлія соняшниковаВанільна пастаКрем-сирВершки 30%Масло вершковеПолуниця
Термін придатності - 48 год

Десерт морква-обліпиха
Склад:
Бісквіт:ЯйцеЦукорТростинний цукорМоркваБорошно пшеничнеМедМускатний горіхКорицяГрецькі горіхиФундукЛимонний сікСодаРозпушувач
Крем:ОбліпихаЯйцеКрохмаль кукурудзянийЖелатинВершкиКрем-сирЦукрова пудра
Поливка:ЦукорСироп глюкозиМолоко згущенеЖелатинБілий шоколадБарвник
Термін придатності - 48 год


Канеле
Склад:
МолокоВершкове маслоПудраЯйцяБорошно пшеничнеРомВанільна паста
Термін придатності - 48 год


Зефір у чорному шоколаді
Склад:Яблучне пюреЯблукоАгарЦукорЛимонна кислотаСироп інвертнийШоколад чорнийКакао-масло
Термін придатності - 14 діб


Вишневий зефір в шоколаді рубі
Склад:Яблучне пюреВишняАгарЦукорЛимонна кислотаСироп інвертнийШоколад рубіКакао-масло
Термін придатності - 14 діб


Матча-зефір в білому шоколаді
Склад:МатчаМалина сублімованаЯблукоЦукорАгарСироп інвертнийАльбумінЛимонна кислотаБілий шоколадКакао-масло
Термін придатності - 14 діб


Лимонний чизкейк
Мінімальне замовлення - 4 шт
При видачі поливати чизкейк цукатами 50 г
Склад:Печиво до кавиМолокоМасло вершковеГрецький горіхСир кисломолочнийКрем-сирВершки 30%ЯйцеКрохмаль кукурудзянийЦукорСік лимоннийСметана 15%
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 120 год.

Тарталетка з сезонними ягодами
Склад:
Пісочне тісто:Масло вершковеПудра цукроваЯйцеБорошно пшеничнеСільВанільний цукорКрохмаль кукурудзяний
Начинка ревінь-полуниця:РевіньПолуницяЦукорПолуничне пюреФруктовий пектинЛимон
Крем:Вершки 30%Масло вершковеШоколад білийСироп глюкозиМ'ята
Термін придатності - 24 год

Десерт Берта Саші
Склад:
Безе:ЯйцеЛимонна кислотаПудраЦукорКрохмаль кукурудзянийАльбумінКрем:Шоколад білийМаскарпонеВершки 30%ПудраКрем-сирЧорничне конфі:ЧорницяФруктовий пектинЦукорЛимонний сікДекор:ЛохинаГарбузове насіння
Термін придатності - 24 год

Абрикосова галета
Мінімальне замовлення - 3 шт
Склад:
Тісто:Крохмаль кукурудзянийМасло вершковеЯйцеРозпушувачМигдальЦукорПшеничне борошноКрем:ЦукорБорошно пшеничнеЯйцеВанільний цукорМолокоОліяМасло вершковеНачинка:АбрикосЯйцеМигдалеві пластівціЦукорКрохмаль кукурудзянийВанільний цукорЛікер амареттоЛимонна цедра
Термін придатності - 48 год
Веганська лінійка

Арахісовий батончик
Склад:ФінікиАрахісова пастаАрахісСільШоколадВівсяні пластівціКакао-масло
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 4 доби.


Банановий батончик
Склад:БананГрецький горіхЦукор кокосовийФінікиБорошно кокосовеПаста фундуковаКеробБанан сушенийШоколадКакао-масло
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 48 год.


Інжир-кумкват
Склад:Інжир в'яленийМигдальФінікиЖуравлина сушенаЛимонЛимонний сікКунжутСироп агавиКумкватЦукор кокосовий
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 4 доби.


Кокосовий кокон
Склад:Сироп агавиМолоко кокосовеПаста кокосоваКокосова стружкаМигдаль
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 4 доби.


Карамельний трюфель
Склад:КакаоФінікиКеробБорошно кокосовеПаста кокосоваСироп агави
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 48 год.


Матча-малина-чіа
Склад:ЧіаСироп агавиМолоко кокосовеМатчаПаста кокосоваКокосова стружкаМалинаЦукор кокосовий
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 4 доби.


Панфундук
Склад:Какао-маслоФінікиПаста фундуковаКеробМолоко кокосовеБорошно вівсянеФундукШоколад
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С - 48 год.

Соуси
Солена карамель 1л
Печиво

Вівсяне тістечко
Склад:Вівсяні пластівціМаслоБорошноТростинний цукорЦукорЯйцяРозпушувачМигдалева стружкаНасіння соняшникаНасіння чіаНасіння льону
Термін придатності - 168 год (7 діб).


Флорентійське тістечко
Склад:МаслоМолокоВанільний цукорЦукорМигдалева стружкаНасіння гарбузаРодзинкиВишняБорошно
Термін придатності - 168 год (7 діб).


Печиво матча-вишня
Склад:Борошно пшеничнеЦукорВанільний цукорКоричневий цукорКукурудзяний крохмальСільСодаВершкове маслоЯйцяМатчаБілий шоколадВишня
Термін придатності - 48 год


Печиво фундук-карамель
Склад:Масло вершковеПаста фундуковаТростинний цукорЦукорВанільний цукорЯйцеБорошно пшеничнеКрохмаль кукурудзянийКакаоСільСодаШоколад молочнийФундукКарамель:-цукор-сироп глюкози-масло вершкове-сіль-желатин-вершки-шоколад молочний
Термін придатності - 48 год

Тарти солені

Тарт з лососем
Підігрівається і подається з базиліковим соусом (50г)
Мінімальне замовлення - 4 шт
Склад:Тісто:БорошноЯйцеМасло вершковеСільЦукорОснова:ШпинатЦибуля білаКріпОліяКвасоля стручковаМолокоЛососьВершки 30%МоцареллаЯйця
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 72 год.


Тарт з куркою та броколі
Підігрівається і подається з базиліковим соусом (50г)
Мінімальне замовлення - 4 шт
Склад:Тісто:БорошноЯйцеМасло вершковеСільЦукорОснова:Куряче філеПечериціЦибуля ріпчастаБроколіПомідор черіЯйцеВершки 30%Сир МоцареллаОліяМасло вершковеПанірувальні сухаріКоньяк
Зберігати в холодильнику при температурі +2 +4*С 72 год.

Заготовки
Лосось слабосолений ваговий, 100г
Шпинатний суп 200 г
Склад:Шпинат свіжийМоркваПечериціЦибуля ріпчастаСільПерець меленийВодаОліяЛимонний сік

Солоні сирники 12 шт
Сулугуні Сир плавленийКріпМанкаЯйцяБорошно рисовеСільПерець меленийСир кисломолочний

Індичка "Су-Від" 100 г
Філе індикаПаприкаСоєвий соусСільЧорний мелений перецьОлія соняшникова
Конопляний майонез 300 г
ЯйцяГірчицяОлія соняшниковаНасіння конопліЧасникОцет яблучнийСільПаприка меленаПерець мелений
Овочі для шакшуки 200 г
Перець болгарськийПомідорПерець чиліЦибуля синяОлія оливковаСоус лечоЧасникБаратЛавровий листокКардамонАнісГвоздикаКорицяПерець чорний меленийКоріандрЧасник сухий
Бекон 150 г
Арахісовий соус 200 г
Арахісова пастаСоєвий соусЧасникТростинний цукор МайонезМелений перецьОцет яблучний
Печений батат 200 г
БататСільОлія соняшниковаЧасник сушенийЧебрець сушений
Мигдалеві пластівці 100 г
Буряк печений 250 г
БурякКонопляна оліяБальзамічний оцетСоєвий соусЦукрова пудра
Олія зелена 200 г
ШпинатКріпОлія соняшникова
Курага 300 г
КурагаКоньякМасло вершковеВанільний цукорВода
Крамбл 150 г
Крохмаль кукурудзянийМасло вершковеЯйцеРозпушувачМигдальЦукорБорошно пшеничне
Ліниві вареники 360 г
Сир кисломолочнийКрупа маннаЖовтки ЦукорСільМакБорошно пшеничнеРисове борошно
Мафін 6 шт
Борошно пшеничнеБорошно цільнозерновеСухі дріжджіСільЦукорЯйцеМасло вершковеМолокоВодаБорошно кукурудзяне
Млинці з сиром 21 шт
Борошно пшеничнеЯйцеМолокоЦукор СільОлія соняшникова
Начинка:
Сир кисломолочнийЯйцеМасло вершковеЦукорШоколадні дропсиВанільний цукор
Обліпиховий заварний соус 300 г
ОбліпихаЦукорЖовткиМолокоКрохмаль кукурудзянийВанільна паста
Цукати з рідиною 300 г
Апельсинові шкіркиСільЦукорВодаЛимонна кислотаКардамонПаличка кориці
Трюфельна паста 200 г
ШампіньйониСільСоєвий соусСухий часник Олія трюфельна
Маринована редиска 200 г
РедискаЦукорЯблучний оцетВодаСіль
Соус голландез 300 г
Збиваємо блендером до однорідності
Склад:
ЯйцеВодаПерець чорний меленийЛимонний сікСільЦукорВершкове маслоЦедра лимона
Кеш'ю кранч 150 г
Кеш'юЦукорЧилі (пластівці)Цибуля синяЛьонЧасник сухий
Горохове пюре 300 г
Горошок зеленийВодаКрем-сирКріпШпинатМ'ятаСільПерець чорний меленийОцет яблучний
Капуста в горіховій пасті 2 шт
КапустаГрецький горіхПаприка копченаЧасник сухийОцет яблучнийЦукорПрованські травиОлія соняшникова Сіль
Соус песто 200 г
ШпинатКріп ПетрушкаНасіння гарбузаСік лимонаСільПерець чорний меленийОлія соняшникова Часник
Куряче філе Су-Від
Куряче філеОлія соняшниковаСільТим'янЧасникПерець чорний мелений
Соус Вітело Тонато 250 г
Олія соняшниковаАнчоуси сушеніЦибуля синяТунецьКоріандрЧасникГірчицяМайонезСільПерець чорний меленийНасіння коноплі